Plah bar og restaurant var Oslos første moderen thai restaurant når vi åpent dørene januar 2004, og er fortsatt innovatøren i dette segmentet. Vi har fra starten av kombinert gode norske råvarer med de beste råvarene fra Thailand slik at maten beholder den autentiske smaken.

Vi benytter moderne europeisk teknikk når det er mulig, slik at kjøttet kan stekes medium og at desserten får det lille ekstra som vi har blitt vant til. Vi er hele tiden på jakt etter nye retter og smakskombinasjonene, noe vi oppnår gjennom innholdsrike reiser til Thailand, flere ganger i året.

Plah har gjennom årene blitt kjent for dagens meny som er satt sammen på en tradisjonell måte, men servert slik vi er vant til. Dette har åpnet muligheten til å kombinere thaimat og vin på en unik måte. I tillegg serveres en innholdsrik Ala Carte meny og Thai-street food. Thai-street food er småretter (tapas) slik de blir tilberedt på gata i Bangkok eller på markedene rundt om landet.

Den store variasjonene har ført til at Plah bar og restaurant har blitt et mekka for matinteresserte, og har gjennom årene fått mye god media omtale og ikke minst mange faste gjester.

Velbekomme!